De la fourche à la fourchette

UN PIMENT DE CARACTERE

Notre piment est sénégalais ! Nous selectionnons les souches de semences parmis les plus connues au Sénégal. Nous travaillons également en étroite collaboration avec des agriculteurs sénégalais, que nous accompagnons, de la semence à la récolte, afin de garantir la qualité de nos piments.

LA FABRICATION DE LA PUREE DE PIMENT REINE

Les piments sont triés, lavés, nettoyés, et séparés de leurs tiges. Après cette étape, ils sont broyés et mélangés à d'autres ingrédients afin de parfaire la saveur et la texture du produit final. Enfin, la dernière étape est la désaération suivie d'un temps de maturation avant conditionnement.

Notre engagement

Il ne suffit de se dire engagé pour l'être.

Notre entreprise est certifiée ISO 9001 (Système de Mangement Qualité) et ISO 14001 (Système de Management Environnemental). Nous fabriquons des produits de grande qualité, tout en maitrisé l'impact de nos activités sur l'environnement.

Notre entreprise s'est par ailleurs souvent distinguée au niveau qualité, notamment par l'obtention de l'Oscar National de la Qualité (Prix d'excellence de le 5e édition) et le prix des Diamants de l'Industrie (1ere édition).

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